CON 2 HUEVOS 2021

TIPO DI VINO: Rosso invecchiato in botte di rovere per 10 mesi.

UVA: 100% Tempranillo da vecchi vigneti

DEGNI DI NOTA: Indubbiamente il nome e l’etichetta non passano inosservati, richiamando una tipica espressione in spagnolo. Ci troviamo di fronte ad un rosso di media struttura, equilibrato e morbido.

3 SUGGERIMENTI DI ABBINAMENTO: Spezzatino di patate, o anche costolette d’agnello alla scottadito, o anche piselli stufati con pancetta.