EQUILIBRIO 4 2018

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TIPO DE VINO: Vino tinto roble (4 meses en barrica)

UVA: 100% Monastrell de viñas de 25 años

A DESTACAR TRAS CATARLO: La edad de las viñas confieren a este vino cierta personalidad. para ser “sólo” un vino joven. Se trata de un vino tinto serio, con cierto cuerpo, y un postgusto persistente.

3 PROPUESTAS DE MARIDAJE: Fundamentalmente con platos de carne: Croquetas de rabo de toro, Mini hamburguesa de ternera con queso de cabra fundido, brocheta de cerdo a la brasa.

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Tipo

Procedencia

Envejecimiento

Crianza

4 meses barrica

Uvas

Botella

0,75 L

1 valoración en EQUILIBRIO 4 2018

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