EL HOMBRE BALA 2022

Descripción

El Hombre Bala 2022
Tipo de vino: Tinto Crianza (14 meses) – Agricultura Biodinámica
Variedad de uva: 100% Garnacha Tinta

Descripción:
El Hombre Bala es un vino sorprendente, elaborado por el equipo de Comando G, expertos en garnachas de altura y en viticultura biodinámica. Procedente de viejos viñedos de la Sierra de Gredos, este vino refleja la autenticidad del terruño. Con un color cereza de baja intensidad y aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, acompañados de sutiles notas de pimienta negra y hierbas aromáticas mediterráneas, este tinto es fresco, elegante y equilibrado. Su crianza de 14 meses en barricas de roble francés integra perfectamente los taninos, ofreciendo una textura sedosa con un final ligeramente ahumado.

A destacar tras catarlo:
Un tinto con carácter fresco, ideal para disfrutar en cualquier época del año, pero especialmente en primavera y otoño. Su estructura es ligera, con taninos presentes pero bien domados, lo que le confiere un recorrido en boca vibrante y frutal.

Maridaje:
Perfecto para acompañar pescados grasos como dorada o lubina, carnes blancas como pollo al wok o incluso un carpaccio de ternera. Este vino es una gran elección tanto para platos delicados como para momentos especiales.

Producción:
Las garnachas que dan vida a El Hombre Bala provienen de viñedos situados a 900-1.000 metros de altitud, cultivados con un enfoque en la biodinámica para lograr una maduración equilibrada y ofrecer vinos frescos y de gran pureza.

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