CLOS FIGUERES 2021

TIPO DE VINO: Vino tinto con crianza en barricas nuevas de 500 Ltrs. de roble allier.

UVAS: Viñas de +80 años de Garnacha (60%), Cariñena (40%).

A DESTACAR TRAS CATARLO: Elegancia, Persistencia y Finura en la copa. Un verdadero placer para los sentidos. Disfrútelo alguna vez en la vida!!

3 PROPUESTAS DE MARIDAJE: Al ser un vino muy contundente en boca, habría que maridarlo con platos que equilibrasen esa potencia. Le proponemos una carne con mucha grasa como un Cordero al horno a baja temperatura, una Olla Aranesa o, incluso, unas Supremas de Bacalao al pil-pil.

Procedencia: D.O.C.Priorat